Technologia żywności i żywienie człowieka
Technologia żywności i żywienie człowieka to kierunek integrujący wiedzę z zakresu chemii żywności oraz nauk technicznych, technologicznych, żywieniowych i ekonomicznych. Tytuł zawodowy: inżynier W programie studiów znajdują się takie przedmioty jak: Analiza żywności Automatyka przemysłu spożywczego Inżynieria procesowa Chemia żywności i toksykologia Produkty mięsne w żywieniu Przetwory owocowo-warzywne w żywieniu Technologie węglowodanów i tłuszczów Wykaz … Czytaj dalej